Ádám Csaba

A Séf

Profi. A szó minden értelmében. Fiatalon lett világbajnok ezüstérmes séf, mégis megmaradt az a szakmai alázat, mely további lendületet ad a folyamatos megújuláshoz, kihívásokhoz.

A legrégebbi gasztronómia szövetség Chaine des Rotisseurs lovagja.

Csaba az Olimpia étterem tulajdonos séfje.

Mivel a főző‘iskola személyes szívügye is, a mindennapi működésben abszolút vezető‘ szerepet tölt be. Közös terveink szerint nagyon sokféle és izgalmas eseményre lehet számítani Csabával kapcsolatosan.

Végh Tamás

Alapító tulajdonos

 

Tamással havonta néhány alkalommal találkozhattok a főzőiskolában. Mesterszakácsként a szakmai alapokra szeretné helyezni a hangsúlyt kurzusai során. Üzletemberként realista, oktatóként nyugodt és közvetlen, csupa pozitív energia.

 

 

 

 

web: StoneBridge